Nach Leopold, Erich und Erich treten jetzt Laura und Lena in die Führung der Bäckerei Kasses aus dem österreichischen Thaya…
Am 6. Dezember findet die diesjährige Mitgliederversammlung des Weihenstephaner Fördervereins für Brau-, Getränke- und Getreidetechnologie e.V. statt. Die Versammlung beginnt…
In Österreich hat der Verein für Konsumenteninformation (VKI) die aktuellen Preise von Spar, Billa, Hofer und Lidl mit den Preisen…
Die Landesgruppe Bayern der Vereinigung Der Backbranche VDB veranstaltet am 25. November 2022 für ihre Mitglieder eine Fachexkursion zur Bäckerei…
Forschende des Julius Kühn-Instituts (JKI) haben gemeinsam mit Partnern des Bundessortenamts und der Universität Hohenheim erstmals den Beitrag des Züchtungsfortschritts…
Welche Maßnahmen der Verpackungsspezialist MULTIVAC ergreift, um Umwelt und Ressourcen zu schützen, zeigt sein erster Nachhaltigkeitsbericht, der auf Basis von…
„Duell der Brot-Giganten“ überschrieb die „Kleine Zeitung“ ihren Artikel über die beiden Grazer Bäckereien Martin Auer und Sorger und listete…
In einem neuen Pickup Store sollen Kunden vom Lila Bäcker Brote und Backwaren künftig rund um die Uhr einkaufen können….
