Die Großbäckerei ARYZTA Schweiz wird in HIESTAND Schweiz umbenannt. Damit kehrt ARYZTA Schweiz zu dem bereits bis 2016 verwendeten Firmennamen…
Am 1. Dezember ist der offizielle Spatenstich: In Eichenzell-Rönshausen baut Pappert auf einem 35.000 qm großen Grundstück eine neue Bäckerei…
Vertreter der BÄKO-Zentrale und der Regionalgesellschaften waren im Zuge eines Arbeitskreises der BÄKO rund ums Thema „Investitionen“ am 9. November…
Die Biobäckerei Wagner aus Tiefenbach steht in der Kategorie „Local Hero“ im Finale des 15. Deutschen Nachhaltigkeitspreises (DNP). Der Sonderpreis,…
Die Middleby gab die Übernahme der Escher Mixers srl bekannt. Escher mit Sitz in Vicenza/Italien fertigt Spiralkneter und Planetenmischer für…
Die Bäckerinnung Hamburg startete letzte Woche ihre Spendenaktion „Bischöfinnen-Brot“. Von jedem verkauften Laib spenden die teilnehmenden Bäcker 50 Cent an…
Schließt eine Bäckerei, ist das vor allem auf dem Dorf ein herber Verlust. In Wombach in Unterfranken (mit laut Wikipedia…
Die DEBAG Deutsche Backofenbau GmbH hat am 1. November 2022 die Stelle des Gebietsverkaufsleiters Ostdeutschland mit Olaf Mieth neu besetzt….