Mit Côte d’Or und Lotus Biscoff® bringen Mondelēz und Lotus zwei belgische Marken zusammen: Die Gebäckhersteller kombinieren den Schokoladenriegel Côte…
Nachrichten
Handwerksbäckereien haben die Preise ihrer Produkte um 3,8 % gegenüber dem Vorjahr erhöht. Damit liegt der Preisanstieg über der Inflationsrate,…
Der Schweizer Bio-Markt entwickelte sich 2024 stabil. Die Branche erwirtschaftete nach den Zahlen von Bio Suisse einen Umsatz von 4,1…
Christian Schneider (38) ist neuer „Director Digital Marketing & Consumer Services“ beim österreichischen Süßwaren- und Waffelspezialisten Manner. Schneider berichtet an…
Die Schweizer IDAK Food Group AG hat am 3. Mai die auf Pizzasnacks spezialisierte Sorrento Sapori e Tradizioni aus Eboli/Italien…
Die Valeo Foods Group, einer der führenden europäischen Hersteller von Süßwaren und Snacks, hat den italienischen Gebäckhersteller Freddi Dolciaria S.p.A….
Welcher Bäcker oder welche Bäckerin gewinnt die Goldmedaille 2025 in Düsseldorf? In der Messehalle 14 startet am Sonntag, 18. Mai,…
Unter dem Motto „Mit allen Sinnen genießen“ wurde am 5. Mai der 13. Tag des Deutschen Brotes gefeiert und Jörg…
Von der Planung bis zum sicher verpackten Produkt: Just in Air veranstaltet am 23. Mai 2025 ein Online-Seminar zum Thema:…
Die Schweizer Bühler Group informiert über die kommenden Nachfolgelösungen für das Jahr 2026. Demnach beabsichtigt der Verwaltungsrat von Bühler, per…
