Eine Sonderauswertung des Statistischen Bundesamtes (Destatis) zeigt die stark steigenden Verkaufszahlen für Mehl und Speiseöl ab der 8. Kalenderwoche vom…
Der Bio-Markt hat sich in der Schweiz während der letzten Jahre zu einem wichtigen Absatzmarkt entwickelt. Das Bundesamt für Landwirtschaft…
Der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg hat die Tübinger Verpackungssteuer für unwirksam erklärt. Das Gericht gab damit der Klage einer Pächterin einer örtlichen…
Die Mitglieder der Bäcker-Innung Grafschaft Bentheim haben auf ihrer Jahreshauptversammlung den bisherigen Vorstand um Obermeister Christian Tietmeier von der Bäckerei…
Ankerbrot und iglo haben eine Zusammenarbeit vereinbart. Sie gilt ausschließlich für Österreich. Die ersten Kooperations-Produkte – Marchfelder Spinat-Schnecke mit Feta…
MPREIS in Völs bei Innsbruck/Österreich hat ihre Elektrolyseanlage in Betrieb genommen. Ende März 2022 produzierte der Elektrolyseur erstmals grünen Wasserstoff…
Was ist, wenn in Deutschland das Gas ausgeht? Das ist momentan eine der dringlichsten Fragen, mit denen sich nicht nur…
+ Für 2021 erwartet die npdgroup deutschland GmbH einen Ausgabenrückgang im Außer-Haus-Markt in Deutschland von -29 % gegenüber dem „Old…
Gären, Gärverzögern, Schnellabkühlen, Gärunterbrechen oder Absteifen – diese Aufgaben kann der GVA e+ in beliebiger Reihenfolge und frei wählbaren Zeitabschnitten…
Leere Regale kosten Umsatz, zu viel weggeworfene Ware den guten Ruf als nachhaltig agierendes Unternehmen. Filialisten wie Backstationen im Handel…