24 Lebensmittelbetriebe, darunter 9 Backwarenhersteller, wurden mit dem Bundesehrenpreis* geehrt. Cem Özdemir, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, überreichte die Urkunden…
Nachrichten
In Mecklenburg-Vorpommern (MV) ist erneut ein Bäckerei-Transporter ausgeraubt worden. Nahe Sievershagen schlugen Unbekannte am Dienstagmorgen (2. Mai) eine Scheibe des…
Nachwuchs wird händeringend gesucht, doch die Zahl der jungen Menschen, die eine Ausbildung im Bäckerhandwerk absolvieren, ist gesunken. Das zeigen…
Die Bäckerei Dörsch GmbH aus Hof/Saale hat Insolvenz anmelden müssen. Die gestiegenen Kosten in der Produktion, die politischen Rahmenbedingungen, der…
Offizieller Botschafter des Deutschen Brotes 2023 ist Lars Klingbeil. Der SPD-Parteivorsitzende trat sein Amt am 5. Mai, dem Tag des…
Die Gütersloher Großbäckerei Mestemacher stellt sich neu auf. In der zweiten Jahreshälfte 2023 sollen die komplexen logistischen Prozesse der Familienbäckerei-Gruppe…
Für den globalen Lebensmittelumsatz ist zwischen 2022 und 2027 mit einer jährlichen Zuwachsrate von 4,5 % zu rechnen. Das teilt…
Wie läuft`s im Service? Zum siebten Mal hat die Agentur ServiceValue in Kooperation mit der WirtschaftsWoche die Serviceleistungen in 40…
Der EDEKA-Verbund legt seine Geschäftszahlen 2022 vor. Darin heißt es: „In einem herausfordernden und vor allem preisgetriebenen Marktumfeld blickt der…
Als Inhaber der Feinbäckerei-Konditorei Barnstorff hat Gerd Buttgereit beim Amtsgericht Verden einen Antrag auf Eröffnung eines Eigenverwaltungsverfahrens gestellt, dem das…
