Fazer hat mit dem führenden Moskauer Bäckereiunternehmen Kolomenskij Bakery and Confectionery Holding eine Vereinbarung über den Verkauf der russischen Fazer-Tochter…
Backwelt
Ein für das Herzogtum Lauenburg typisches Brot herzustellen – das war die Idee vor 50 Jahren, die Herbert Reincke, damals…
Am Montag, 9. Mai 2022, öffnete die österreichische Mühlviertler Landbäckerei ihr Bäckerei-Café samt Drive-in in der neugebauten Firmenzentrale in Bad…
Die belgische La Lorraine Bakery Group erzielte 2021 einen Umsatz von 885 Mio. EUR. Das entspricht einem Anstieg von 19…
Das Handelsunternehmen WASGAU hat am 3. Mai im rheinland-pfälzischen Dahn ein neues Bäckerei-Café eröffnet. Es ist eine Premiere, denn es…
Mit einem Essay ist Prof. Dr. Ulrike Detmers, Geschäftsführende Gesellschafterin der Großbäckerei Mestemacher, im neuerschienenen Werk „Die Digitale Dekade –…
Die Leipziger Innungs-Bäcker Tom und Hans-Peter Eßrich, Geschäftsführer der Bäckerei Eßrich, haben die weltweit größte und schwerste „Leipziger Lerche“ gebacken….
In den ersten zwölf Monaten nach der Unternehmensaufspaltung durch den Verkauf von CSM Bakery Solutions, heute CSM Ingredients, hat Baker&Baker…
Im österreichischen Steyregg betreibt sie ihre Produktion (plus Shop), in Linz gehören zwei Standorte dazu, jetzt wächst die Bäckerei Brotsüchtig…
Stöhr-Brot ist insolvent. Am 21. April 2022 hat die Unternehmensgruppe Insolvenzanträge für seine drei operativen Gesellschaften jeweils wegen drohender Zahlungsunfähigkeit…
