Die britische Bäckereikette Greggs meldet für die ersten 19 Wochen des laufenden Jahres 2023 ein zweistelliges Umsatzwachstum auf vergleichbarer Fläche…
Läuft alles nach Plan, zieht die österreichische Bäckerei Schmidl aus Dürnstein nach Spitz an der Donau um. Ein Vorvertrag für…
Abel+Schäfer steigt aus dem Geschäft mit TK-Pâtisserie in Frankreich aus. Die Gruppe hat sämtliche Geschäftsanteile an der französischen Florepi SAS…
Sie waren ein Verkehrshindernis: Verlorene Boxen mit Teiglingen hatten am frühen Mittwochmorgen (17. Mai) auf der B462 zwischen Rastatt und…
Die coolback GmbH hat einen neuen Eigentümer: Der Private-Label-Hersteller von TK- und MAP-verpackten Backwaren, bisher mehrheitlich im Besitz der Unternehmerfamilie…
Die VDB (Vereinigung der Backbranche) lädt zu ihrer Jahrestagung 2023 vom 10. bis 12. Juni nach München ein. Viele Highlights…
Rund 5 Monate dauert es noch, dann findet vom 22. bis 26. Oktober die iba 2023 in München statt. Mit…
Die Münchener Traditionsbäckerei Rischart feiert ihr 140-jähriges Bestehen. Alles begann 1883, als Max Rischart sen. eine Bäckerei in der Münchner…
Im Rahmen des IREKS eCampus [LIVE] bietet IREKS am 24. Mai 2023 wieder ein kostenfreies Live-Webinar an – dieses Mal…
Harry-Brot baut am Standort Troisdorf (NRW) eine 3.000 qm große neue Halle. Der offizielle Spatenstich wurde am 4. Mai gesetzt….