Auf der Jahrestagung des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks in Braunschweig wurde Günter Wagner, Landesinnungsmeister des bayerischen Landesinnungsverbands, einstimmig ins Präsidium…
ViktoriaUsanova
In einer Doppelspitze leiten der Bäckermeister und Lebensmitteltechnologe Thomas Muschelknautz und der Marketing-Experte und Betriebswirt Dominic Stumpf künftig gemeinsam die…
Der österreichische Backgrundstoffhersteller backaldrin investiert in die Zukunft und baut ein neues Logistikzentrum in Asten. Am Stammsitz entsteht ein hochmodernes…
Die Conditess Feine Kuchen GmbH will in den kommenden Jahren stark wachsen. An seinem Standort Haselünne plant das Unternehmen gleich…
Robert Grimme ist neuer Head of Business Development bei der Bakerman GmbH & Co. KG in Gronau. In dieser neu…
Dass Lebkuchen, Dominosteine, Spekulatius und anderes Weihnachtsgebäck schon seit Ende August zu haben sind, gefällt nicht jedem. Laut einer aktuellen…
Gewürzspezialist RAPS investiert eine zweistellige Millionensumme in ein neues, modernes Headquarter in Kulmbach. Der offizielle Spatenstich wurde am 6. Oktober…
Nach neun Monaten im Amt tritt Michael Schai mit sofortiger Wirkung als CEO von ARYZTA zurück. Sowohl der Verwaltungsrat als…
Mehr als 145.000 Besucher aus über 190 Nationen kamen zur Anuga 2025 vom 4. bis 8. Oktober nach Köln. Das…
Bisher gab es sie nur tiefgekühlt zum Fertigbacken für zu Hause, jetzt steigt Coppenrath & Wiese mit „Unsere Goldstücke“ Brötchen…
