Inspiration sollen Bäcker und Konditoren auf der Internorga vom 13. bis 17. März 2020 in Hamburg erhalten. Auf der Messe…
Linda Langhagen
JAC, Hersteller von Brotschneidemaschinen und Anlagen zur Teigverarbeitung, investierte 2019 mehrere Mio. EUR in eine neue Produktion im belgischen Lüttich….
MHS entwickelte mit der MHS PREMIUM TOUCH die erste Brotschneidemaschine mit individuellem Front-Dekor und TOUCH-Display Die MHS-Schneidetechnik GmbH entwickelte, nach…
„Klar, schnörkellos und qualitativ hochwertig“, das ist die Philosophie der jmo Solution GmbH in Witten, wenn es um Brotschneidemaschinen geht….
REGO HERLITZIUS bietet mit der BS 45 Bandschneidemaschine und der Vertec 30 eine Kombination zum Schneiden und Verpacken von Broten…
Der COMJET mit WP Robot verspricht professionelles Belaugen kombiniert mit einer Robotik-Schneideanlage. WP Riehle präsentiert unter dem Brand WP Robot…
Seit zwei Jahren gibt es im Ölsaaten-Monitoringprogramm (OSM) des Verbandes Deutscher Großbäckereien die Möglichkeit, Ölsaaten untersuchen zu lassen. Die gesammelten…
Die mexikanische Küche wird auch in Zentraleuropa immer populärer. Burritos, Wraps, Tortilla-Chips und Quesadillas sind beliebte Snacks. Die Basis dafür…
Healthy snacking und veggie gehören zu den Trendthemen, die den Markt bewegen*. Angesagt: Veggie Vegetarisch essen und snacken ist heute…
Der Trend zum Außer-Haus-Verzehr zeigt in Deutschland nach wie vor aufwärts. 2019 stieg die Zahl der Besucher im Gastronomiesegment Quick-Service-Restaurants…
