Auf der Jahrestagung des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks in Braunschweig wurde Günter Wagner, Landesinnungsmeister des bayerischen Landesinnungsverbands, einstimmig ins Präsidium…
Zentralverband
Die Bundesregierung hat am Mittwoch (10. September) die dauerhafte Senkung der Umsatzsteuer für Speisen in der Gastronomie auf 7 Prozent…
Die Bundesregierung hat in ihrer Kabinettsitzung am 3. September Maßnahmen zu Energie- und Bürokratieentlastungen beschlossen. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks…
Nach fünf Messetagen schloss die iba 2025 am 22. Mai ihre Türen. 49.115 Besucher aus 149 Ländern kamen nach Düsseldorf….
Roland Ermer, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, ist neuer Präsident der Europäischen Bäcker- und Konditorenvereinigung (CEBP). Ermer wurde von…
Welcher Bäcker oder welche Bäckerin gewinnt die Goldmedaille 2025 in Düsseldorf? In der Messehalle 14 startet am Sonntag, 18. Mai,…
Unter dem Motto „Mit allen Sinnen genießen“ wurde am 5. Mai der 13. Tag des Deutschen Brotes gefeiert und Jörg…
Mit einem Umsatz von 17,92 Mrd. EUR konnte das deutsche Bäckerhandwerk für 2024 ein moderates Wachstum von 2 % für…
Mehr als 120 deutsche Wirtschaftsverbände haben sich mit einer gemeinsamen Erklärung an die Teilnehmer der Koalitionsverhandlungen gewandt. Darin heißt es…
Im Mittelpunkt des 8. Weinheimer Brotforums stand erneut die Zukunft des Brotes. Das seit Monaten ausgebuchte Forum, das am 3….
