Sie nahmen weite Wege aus ganz Deutschland, Österreich, der Schweiz sowie auch aus Irland, Mallorca und Dubai in Kauf: 320…
Mit einer Gala in Berlin fand der Tag des Deutschen Brotes seinen krönenden Abschluss. Bundesminister und Schirmherr des Tags des…
Am 21. und 22. Februar findet im Backforum der Martin-Braun-Gruppe Hannover das diesjährige Snack-Forum statt. Im Programm finden sich Themen…
Vom 19. bis 21. Februar finden auf dem IREKS Campus in Kulmbach die diesjährigen Detmolder Studientage für Lehrerinnen und Lehrer…
Erfahrungsaustausch, Blick hinter die Kulissen, Gespräche mit Machern – das hat der Erfa-Foodservice mit der Veranstaltung der ErfaImpulsTreffen „Travel-Hospitality“ im…
Nach Corona-geschuldeter Pause veranstaltet der Verband Deutscher Großbäckereien dieses Jahr wieder den „Filialtag“. Er findet am 13. Juni 2023 in…
Die AIBI (Association Internationale de la Boulangerie Industrielle), der europäische Brotindustrieverband, lädt zu einem vorweihnachtlichen get-together in Brüssel/Belgien ein. Das…