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Uni Hohenheim plant New Food Festival 2025

Die Uni Hohenheim plant das New Food Festival 2025 im März 2025.

An der Universität Stuttgart-Hohenheim findet vom 4. bis 6. März das New Food Festival 2025 statt. Es ist die zweite Veranstaltung dieser Art (nach 2024) und steht unter dem Motto „Food System (R)Evolution“. Diskutiert und präsentiert werden Innovationen und Lösungen zur Anpassung des Ernährungssystems. Die gesamte Wertschöpfungskette vom Acker bis zur Gabel soll dadurch abgedeckt werden und Lösungen auch zwischen den verschiedenen Gebieten Agrar, Lebensmitteltechnologie, Gastro und Handel gefunden werden.

Es gibt zwei parallele Sessions: Eine Bühne wird genutzt, um Pitches von Startups sowie anwendungsnahe Lösungen von Forschungseinrichtungen zu präsentieren. Die andere Bühne wird für jeden Sektor – Agrar, Lebensmitteltechnologie, Gastro und Handel – allumfassende Herausforderungen der Zukunft aufzeigen. Anschließend können die Teilnehmer in Workshops im WorldCafe Format eigene Lösungen erarbeiten. Diese und andere Themen werden dann in einer Talkrunde besprochen.

Die Konferenz richtet sich an Startups und Personen/Unternehmen, die ihre Innovationen präsentieren wollen, und an alle, die Lösungen für zukünftigen Probleme suchen, um diese rechtzeitig anzugehen.

Parallel werden an der Uni Hohenheim Führungen durch die Technika angeboten. Für mehr Infos zu Konferenz und Messe bitte hier klicken. (Link: https://newfoodfestival-stuttgart.de/). Zu den Ticketpreisen geht`s über diesen Link (https://newfoodfestival-stuttgart.de/tickets/).

Bild: © Uni Hohenheim