Mit mehr als 15 kg pro Person und Jahr verzehren die Finnen weltweit am meisten Roggen. Laut einer von Fazer…
Umfrage
Auch in der Schweiz hat Falstaff nach den Lieblings-Bäckerei-Confiserie seiner Leser gefragt. Es gab ein Voting für Zürich und eines…
Das Magazin Fallstaff hat wieder seine Umfrage gestartet. Zwei Wochen lang konnten die Leser für ihren Lieblingsbäcker in Deutschland (je…
Es ist wieder soweit: Das Magazin Fallstaff hat erneut eine Umfrage gestartet und die Leser in Österreich aufgerufen, für ihre…
Jeder zweite Deutsche (51 %) achtet bei der Ernährung darauf, wenig bis kein Fleisch bzw. Fisch zu essen: Nach eigenen…
Ein britischer Afternoon Tea ist weit mehr als eine Tasse Kaffee im Pappbecher samt Muffin oder Donut, die Teezeremonie ist…
Über die Hälfte der Deutschen schätzt die eigene finanzielle Situation derzeit schlechter ein als im Vorjahr. Wie die April-Daten des…
Neun Megatrends hatte das Wissensforum Backwaren im vergangenen Jahr durch eine Umfrage unter den Mitgliedsbetrieben des Backzutatenverbandes identifiziert und darauf…
Zwei Wochen lang konnten die Österreicher für ihren Lieblings-Krapfenbäcker abstimmen. Das Magazin Fallstaff hatte dazu aufgerufen. Jetzt stehen die Gewinner…
Jeder fünfte Verbraucher in Deutschland (20,5 %) interessiert sich für eine vegane Lebensweise und konsumiert zumindest gelegentlich vegane Produkte. Zu…
