Jeder zweite Deutsche (51 %) achtet bei der Ernährung darauf, wenig bis kein Fleisch bzw. Fisch zu essen: Nach eigenen…
Umfrage
Ein britischer Afternoon Tea ist weit mehr als eine Tasse Kaffee im Pappbecher samt Muffin oder Donut, die Teezeremonie ist…
Über die Hälfte der Deutschen schätzt die eigene finanzielle Situation derzeit schlechter ein als im Vorjahr. Wie die April-Daten des…
Neun Megatrends hatte das Wissensforum Backwaren im vergangenen Jahr durch eine Umfrage unter den Mitgliedsbetrieben des Backzutatenverbandes identifiziert und darauf…
Zwei Wochen lang konnten die Österreicher für ihren Lieblings-Krapfenbäcker abstimmen. Das Magazin Fallstaff hatte dazu aufgerufen. Jetzt stehen die Gewinner…
Jeder fünfte Verbraucher in Deutschland (20,5 %) interessiert sich für eine vegane Lebensweise und konsumiert zumindest gelegentlich vegane Produkte. Zu…
Eine neue Mintel-Umfrage zur Adventszeit zeigt: Durch die steigenden Lebenshaltungskosten sehen sich 49 % der Deutschen dazu gezwungen, dieses Weihnachtsfest…
Die Bereitschaft der Verbraucher, für nachhaltige Produkte mehr Geld auszugeben als für vergleichbare konventionelle Konsumgüter, ist im Jahresverlauf deutlich gesunken….
Auch in der Schweiz hat das Magazin Falstaff die Leser nach ihrem Lieblingsbäcker bzw. -confiseur gefragt. Es gab ein Voting…
Das Magazin Fallstaff hat wieder eine Umfrage gestartet. Zwei Wochen lang konnten die Leser für ihren Lieblingsbäcker in Deutschland (je…
