Die Valeo Foods Group, einer der führenden europäischen Hersteller von Süßwaren und Snacks, hat den italienischen Gebäckhersteller Freddi Dolciaria S.p.A….
Süßwaren
Die Hildener Bäckerei Schüren hat den Deutschen Nachhaltigkeitspreis in der Kategorie „Back- und Süßwaren“ gewonnen. Dazu der Bäckereichef Roland M….
Fazer hat ehrgeizige Emissionsreduktionsziele. Im Einklang mit seinem Engagement für die internationale SBT-Initiative (Science Based Targets) will das Unternehmen die…
Plunderteig, Kokosfüllung, zur Schnecke gerollt, weiße Schokoglasur, oben drauf eine Schwedenbombe: Die Bäckerei DerMann und Süßwarenhersteller Niemetz haben sich zusammengetan…
Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) blickt für die Branche auf ein schwieriges Jahr 2023 zurück. Der BDSI: „Im Jahr…
Im Geschäftsjahr 2022 hat der österreichische Süßwaren- und Waffelspezialist Josef Manner & Comp. mit Sitz in Wien einen Umsatz von…
Am 31. Mai 2023 veranstaltet die ZDS (Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft)in Halle/Westfalen das eintägige Seminar „Twin Transformation – Digitalisierung &…
Gesundheit, Nachhaltigkeit und kreative Geschmacksrichtungen – das sind u.a. die Trends bei Süßwaren und Snacks in diesem Jahr und Themen…
