Swiss granum schätzt die Ernte 2025 in der Schweiz per Ende Mai auf knapp 364.000 t backfähiges Brotgetreide (inkl. allfällig…
Schweiz
Der Bäckerei- und Gastro-Großhändler Pistor hat seine Ostschweizer Verteilzentrale in Sennwald in Betrieb genommen. Täglich werden von dort aus bis…
Der Schweizer Gebäckhersteller HUG führt sein Biscuits-Sortiment künftig unter der Marke Wernli. Der Name Hug soll ab Herbst von den…
Zum 1. Juni 2025 wird der Müsli- und Flockenhersteller E. Zwicky AG Teil Schweizer Groupe Minoteries SA. Die Groupe Minoteries…
Der Schweizer Bio-Markt entwickelte sich 2024 stabil. Die Branche erwirtschaftete nach den Zahlen von Bio Suisse einen Umsatz von 4,1…
Die Schweizer IDAK Food Group AG hat am 3. Mai die auf Pizzasnacks spezialisierte Sorrento Sapori e Tradizioni aus Eboli/Italien…
Die Schweizer Bühler Group informiert über die kommenden Nachfolgelösungen für das Jahr 2026. Demnach beabsichtigt der Verwaltungsrat von Bühler, per…
Pistor hat im Geschäftsjahr 2024 in allen Kundensegmenten zugelegt, insbesondere in der Belieferung der Gastronomie. Der Schweizer Großhändler für den…
Feiern gehen am Tag – mit Brunch, Kaffee und Croissant – das geht in Belgien in Bäckereistores von Le Pain…
Mit einer durchschnittlichen Pro-Kopf-Kaufkraft von 53.011 EUR steht den Schweizern 2025 wieder deutlich mehr Geld für ihre Ausgaben und zum…
