2025 wurden in Deutschland nach einer Mitteilung des Statistischen Bundesamts (Destatis) gut 72.800 t Lebkuchen produziert. Das war der niedrigste…
Produktion
Wie verschiedene Zeitungen berichten, verhandelt die REWE-Group zurzeit über eine Minderheitsbeteiligung von rund 25 % am Tiroler Handelsunternehmen MPREIS. Der…
Zum 1. August übernimmt die Bäckerei Rüb GmbH die Bäckerei Otter. Die Produktion in Urspringen befindet sich nach einer Information…
Handtmann Processing veranstaltet am 22. und 23. September 2026 den Bakery Experience Day für mittelständische und industrielle Bäckereien. Das Event…
Die Wiener Feinbäckerei Heberer will ihr Großkundengeschäft ausbauen und deutschlandweit Bäckereien beliefern, so die Geschäftsführer Sandra und Georg P. Heberer….
KAROW, Anbieter von Aromen, Pasten und Toppings, hat die Lagerkapazität am Standort Plauen erweitert. Der Logistik-Neubau verfügt über eine Fläche…
Barry Callebaut, weltweit führender Hersteller von Schokolade- und Kakaoprodukten, kündigt mehrjährige Investitionen über 250 Mio. EUR in sein Werk in…
Edeka Südwest hat in Lambsheim in der Pfalz ein Grundstück erworben und plant den Bau eines einer neuen Produktion für…
Vor allem für ihre „Mandeltårta“ ist die schwedische TK-Kuchen-Bäckerei Almondy bekannt, jetzt baut das Unternehmen die Produktion am Hauptsitz Torslanda…
Rund 17, 5 Mio. EUR hat die österreichische Bäckerei Wienerroither in ihre neue Produktion investiert, jetzt fand am 19. November…
