Die Mitglieder von Fedima* (europäischer Dachverband der Hersteller und Lieferanten von Zutaten für Bäckerei, Konditorei und Patisserie) haben auf der…
EU
Die Europäische Bäcker- und Konditorenvereinigung CEBP (Confédération européenne de la boulangerie-pâtisserie) hat den Geschäftsführer des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, Christopher…
Laut NIQ Geomarketing geben die Deutschen von allen 27 EU-Mitgliedstaaten prozentual am wenigsten Geld im Einzelhandel aus. Der Anteil am…
Laut einer Eurobarometer-Umfrage glauben mehr als drei Viertel (77 %), dass die Kosten der durch den Klimawandel verursachten Schäden wesentlich…
2020, dem ersten Jahr der Corona-Pandemie, fielen in den Ländern der EU rund 127 kg Lebensmittelabfälle pro Einwohner an. Das…
Die CEBP (Confédération Européenne des Organisations Nationales de la Boulangerie et de la Pâtisserie) hat einen neuen Präsidenten. Die Mitgliederversammlung…
