38 % der Deutschen greifen eher zur Eigenmarke und erledigen ihren Einkauf im Discounter. In Österreich sind es 36 %,…
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ViktoriaUsanovaProfil bearbeiten 2024 gaben die Deutschen 17 Mrd. EUR für Bio-Lebensmittel und -Getränke aus. Das sind 5,7 % mehr als…
„Mit Ideenreichtum und effektiven Maßnahmen gestalten Großbäckereien die Zukunft“, leitete Prof. Dr. Ulrike Detmers, Präsidentin des Verbandes Deutscher Großbäckereien, in…
Im Jahr 2022 gaben die deutschen Verbraucher 15,31 Mrd. EUR für Bio-Lebensmittel und -Getränke aus. Dies entspricht einem leichten Rückgang…
Zu Beginn der Pandemie stagnierte das Wachstum von Discountern oder ging zurück. Im letzten Jahr ist ihr Marktanteil in mehreren…
Laut dem Ranking des EHI Retail-Instituts aus Köln entfielen 2021 43,7 % aller Umsätze des Lebensmitteleinzelhandels auf Food-Discounter. An erster…
