Mit einer Festveranstaltung in Berlin hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks am Dienstag, 5. November, das 150-jährige Bestehen seiner Verbandsorganisation…
Die vegane Donut-Kette Brammibal’s hat ihren 8. Standort in Berlin eröffnet und das an prominenter Stelle: im Berliner Hauptbahnhof. Die…
Nach München folgt jetzt Berlin: Am Berliner Hauptbahnhof hat der zweiter deutsche Standort der Wiener Traditions-Café-Konditorei Aïda eröffnet. Geführt wird…
Mit einer Gala in Berlin fand der Tag des Deutschen Brotes seinen krönenden Abschluss. Bundesminister und Schirmherr des Tags des…
Rewe hat in Berlin seinen ersten rein pflanzlichen Supermarkt eröffnet (Eröffnung: 11. April). Im „REWE voll pflanzlich“ mit 212 qm…
Nach dem Aus vom Lila Bäcker gibt es jetzt Interessenten für die Übernahme von Filialen. Nach einem Bericht des Nordkurier…
Traditionell im Vorfeld der Grünen Woche veranstaltet die BBGfG (Berlin-Brandenburgische Gesellschaft für Getreideforschung) wieder ihre Wissenschaftliche Informationstagung. Die 53. Tagung…
Aldi Nord eröffnete die nach eigenen Worten weltweit erste Pop-Up Eigenmarkenbar. Dazu mietete der Discounter am 15. und 16. September…
Mal spielerisch, mal ernst, mal konkret, mal im übertragenen Sinn: 15 Künstler haben sich mit der Bedeutung von Brot befasst…
Weil die Gefahr bestand, dass Metallsplitter in Backwaren gelangen könnten, muss eine Bäckerei in Berlin Neukölln eine Geldstrafe zahlen. Metallabrieb…