Wie läuft`s im Service? Zum siebten Mal hat die Agentur ServiceValue in Kooperation mit der WirtschaftsWoche die Serviceleistungen in 40…
Als Inhaber der Feinbäckerei-Konditorei Barnstorff hat Gerd Buttgereit beim Amtsgericht Verden einen Antrag auf Eröffnung eines Eigenverwaltungsverfahrens gestellt, dem das…
45 Bäckereien, 15 Konditoreien 22 Fleischereien und acht Brauereien wurden für ihre Produkte und ihre Betriebsführung mit dem Ehrenpreis des…
Die Nahrungsmittelunternehmen von Dr. Oetker (Dr. Oetker inklusive Conditorei Coppenrath & Wiese) steigerten im Geschäftsjahr 2022 ihren Gesamtumsatz bereinigt um…
Die Bäckerei Zenhäusern Frères aus Sion/Schweiz hat zusammen mit dem Start-up ProSeed ein Baguette mit Haselnüssen entwickelt, das mit pflanzlichem…
Es passierte am frühen Montagmorgen am 17. April auf der Landstraße von Rerik in Richtung Neubukow (Landkreis Rostock, MV): Mit…
Sie gelten als besonders aktiv und wirken oft über die eigenen Bäckereien hinaus: Brot-Sommeliers sind ein fester Bestandteil der Backbranche…
Das Bäckerhandwerk sei stabil durch die Krise gekommen, meldet der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, der in dieser Woche seine Betriebsstatistiken…
Vandemoortele, Hersteller von TK-Backwaren sowie Ölen, Fetten und Margarinen, kündigt eine verstärkte Präsenz am Schweizer Markt an. „Wir bieten unseren…
Mondelez kündigt eine Investition über 30 Mio. EUR in sein Werk in Herentals/Belgien an. An dem Standort werden Cracker der…