Vier Bäcker-Teams kämpften auf der iba um den Titel des Deutschen Meisters. Lea Wagner und Johanna Lenhardt aus Oberelsbach/Aschfeld (Bayern) konnten sich durchsetzen und haben mit kunstvollen Broten, Kleingebäcken und einem Schaustück zum Wettbewerbsthema „Gemeinschaft“ überzeugt. „Wir sind überwältigt, dass wir gewonnen haben. Wir haben so viel Fleiß, Energie und Leidenschaft in diesen Wettkampf gesteckt und sind stolz, dass wir den Pokal nach Hause bringen“, so Lea Wagner. Johanna Lenhardt ergänzt: „Es ist einfach nur toll. Wir lieben und leben unser Handwerk und wollen mit diesem Preis viele junge Menschen für diesen Beruf begeistern.“
Als Sieger wird das Bäcker-Duo nun vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks in das Team der besten Bäcker des Landes, der renommierten Bäckernationalmannschaft, aufgenommen.

Bild: Siegerehrung in München: Die Bäckermeisterinnen Johanna Lenhardt (l.) und Lea Wagner haben gewonnen. Sie sind die besten Bäckerinnen des Jahres © Zentralverband