Die Landesgruppe Bayern der Vereinigung Der Backbranche VDB veranstaltet am 25. November 2022 für ihre Mitglieder eine Fachexkursion zur Bäckerei…
Termine
Die Bundesakademie Weinheim sowie die dort gemeinsam mit der Chocolate Academy Köln ausgebildeten Schokoladen-Sommeliers laden Anfang 2023 erneut zu einem…
Neben dem kostenfreien Live-Webinar „Überlebenstraining für Bäckereien“, das seit vielen Wochen regelmäßig läuft und nach Angaben der Bundesakademie bereits von…
Nach einer Sommerpause geht der IREKS eCampus [LIVE] wieder an den Start. Am 13. Oktober 2022 (Beginn: 11:00 Uhr) findet…
Zum ersten Mal wird die südback auch das Fachpublikum in die Abstimmung zum „Trend Award“ einbeziehen: Es kann online einen…
Die Vereinigung der Backbrache lädt ihre Mitglieder zu Treffen auf der südback ein. Treffpunkt ist der Gemeinschaftsstand von LIV &…
Genau 35.384 Besucher kamen zur südback, eine Zahl, mit der die Messe Stuttgart an das Niveau der Vorveranstaltung vor drei…
Fünf Hallen, 57.000 qm, rund 600 Aussteller – vom 22. bis 25. Oktober 2022 ist endlich wieder südback-Zeit. Einige Unternehmen…
Mit Eisenach in Thüringen hatte der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks einen geschichtsträchtigen Ort (Stichwort Martin Luther) für seine Jahrestagung 2022…
Am 9. und 10. September trafen sich die Mitglieder des Verbandes Deutscher Großbäckereien in Heidelberg zur Jahrestagung 2022. Den insgesamt…
