Das Bäckerhandwerk sei stabil durch die Krise gekommen, meldet der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, der in dieser Woche seine Betriebsstatistiken…
Gesundheit, Nachhaltigkeit und kreative Geschmacksrichtungen – das sind u.a. die Trends bei Süßwaren und Snacks in diesem Jahr und Themen…
Vandemoortele, Hersteller von TK-Backwaren sowie Ölen, Fetten und Margarinen, kündigt eine verstärkte Präsenz am Schweizer Markt an. „Wir bieten unseren…
Kooperationen mit Start-ups sind in Europa die Regel, nicht die Ausnahme. 72 % der Unternehmen führen Projekte mit Start-ups durch….
Mondelez kündigt eine Investition über 30 Mio. EUR in sein Werk in Herentals/Belgien an. An dem Standort werden Cracker der…
Für die insolvente Bäckerei Zippendorfer Landbrot GmbH gibt es drei ernsthafte Interessenten, wie die Lübecker Nachrichten berichten und sich auf…
Die Bürokratie hat für kleine und mittelständische Unternehmen in den vergangenen Jahren ein Ausmaß erreicht, das von vielen nicht mehr…
Das Lebensmittelhandelsunternehmen Coop aus Schweden verkauft nach eigenen Angaben mittlerweile alle zwei Sekunden eine Tiefkühlpizza. Schon während der Pandemie zeigte…
Christina Ostermayer-Petrich, ehemalige Geschäftsführerin der Wiener Bäckerei Felzl, ist nach langer, schwerer Krankheit im Alter von 58 Jahren verstorben. Ostermayer-Petrich…
Die Bäckerei Kruse aus Barnstedt, bekannt als „Der Lecker Bäcker“, will südlich von Lüneburg neu bauen. „Vorbehaltlich der Baugenehmigung werden…