Der Name sei abwertend und rassistisch: Das Bundesverwaltungsgericht in St. Gallen hat laut Medienberichten bestimmt, dass Bimbo, der weltweit größte…
Dr. Mario Jekle, Professor an der Universität Hohenheim, wurde bei der Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien in Hamburg zum neuen…
Der Umsatz im Gastgewerbe ist im März 2024 gegenüber Februar 2024 kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) um 2,4 % und…
Ein Brot entwickeln, das Kulturen miteinander verbindet – das war die Idee einer Schülergruppe der Otto-Klenert-Schule (OKS) für den jährlich…
Es sind schon ungewöhnliche Wege, die der DFB bei der Bekanntmachung seines EM-Kaders 2024 geht: Die Tagesschau durfte einen Namen…
Der österreichische Lebensmitteleinzelhändler MPreis gibt einen Wechsel in der Geschäftsführung bekannt: Martina Dutzler, seit 2022 CFO bei MPreis, verlässt MPreis…
Die BÄKO HANSA hat ihren Geschäftsführenden Vorstand, Klaus Nerjes, mit sofortiger Wirkung entlassen. Das gab das Unternehmen am 8. Mai…
Argos Wityu übernimmt die Mehrheit an der Karl Schmidt GmbH aus Preußisch Oldendorf. Mit dem Zukauf hat die europäische Private-Equity-Gruppe…
Die industriellen Hersteller von Speiseeis haben im Jahr 2023 in Deutschland 543,7 Mio. l Speiseeis abgesetzt. Dies entspricht einem Mengenrückgang…
Bäckereimaschinenbauer AMF Bakery Systems hat mit Yilmaz Öter einen neuen Verkaufsleiter für industrielle Bäckereien in Deutschland und Österreich ins Team…