Die sukzessive Umstellungen auf elektronische Preisschilder im LEH haben Diskussionen zu „Dynamic Pricing“ angefacht. Die Preisgestaltung der Kundennachfrage flexibel anzupassen…
Der französische Fermentationsspezialist Lesaffre und Mutterkonzern von Lesaffre Deutschland hat eine Mehrheitsbeteiligung an der brasilianischen Biorigin übernommen. Biorigin ist eine…
Die Bäckerei Alfred Schweizer aus Bisingen bekommt zum Jahreswechsel neue Eigentümer. Laut „Zollern Alb Kurier“ hat das Backhaus Mahl aus…
Hafer bekommt Konkurrenz: Unter dem Namen DUG hat das schwedische Unternehmen Veg of Lund eine Milchalternative auf Kartoffelbasis auf den…
Der Hersteller funktionelle Zutaten BENEO hat mit Imen Ouerdiane einen neuen Sales Director für die Region EMEA. Seit dem 2….
Zum 1. November übernimmt die Bäckerei Stollenmeier aus Hüttlingen die Bäckerei Braunger. Stollenmeier pachtet und beliefert künftig das Fachgeschäft in…
Die Bäckerei Büsch kann bauen. Sowohl der Stadtentwicklungsausschuss als auch der Rat der Stadt Kamp-Lintfort haben den Plänen grünes Licht…
Die Kooperation ist nicht neu, aber das Konzept etwas anders: Das 25hours Hotel in Düsseldorf hat sein La Tour Café…
Mit ihrer jüngsten, jetzt 29. Filiale startet die Bäckerei Terbuyken ein ungewöhnliches Konzept: Dass es am Standort in der Birkenstraße…
Bei der Bäckerei Künkel aus Langgöns übernehmen die Zwillinge Elena und Tobias Künkel nach und nach das Ruder von ihrem…