Seit Jahresbeginn ist Helmut Moll neuer Geschäftsführer bei der Schäfer Dein Bäcker GmbH und verantwortet im Unternehmen die Bereiche Vertrieb…
Es sei nicht mehr tragbar – weil die Einkaufspreise für Kirschen mittlerweile derart hoch sind, nimmt die Bäckerei Plentz Kirschkuchen…
Mit 90 Filialen schließt sich Helbing mein Lieblingsbäcker dem in Frankfurt/Main ansässigen Haus der Bäcker an. Helbing wird in vierter…
Am 17. und 18. März 2026 veranstaltet König zusammen mit IREKS ein Seminar über Teigbandtechnologie. Die praxisorientierte Veranstaltung findet im…
2026 rückt das Roggenbrot ins Rampenlicht: Bundesernährungsminister Alois Rainer und Roland Ermer, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, haben das…
Edeka Südwest hat am Donnerstag, 22. Januar 2026, den offiziellen Spatenstich für seine neue Bäckerei der Produktionstochter Backkultur im rheinland-pfälzischen…
Der Bäckereikonzern ARYZTA kündigt Investitionen von rund 40 Mio. EUR in eine neue Bäckerei in Portugal an. Die Produktion für…
Christian Blum übernimmt die Geschäftsführung von DREIDOPPEL. Seit 1. Januar 2026 besteht das Geschäftsführungsteam damit aus Christian Blum und Dr….
Am 20. Januar 2026 haben LIM Andreas Schmitt, LIM Claus Becker, Gfin Margit Ebert und HGF Stefan Körber die traditionelle…
Dr. Klaus Karg, CEO und Gründer des Knäckebrot- und Snackherstellers Dr. Karg`s aus Schwabach, scheidet zum 31. Januar 2026 aus…

