Der Biomarkt in Deutschland wuchs von Januar bis April 2025 mit gut 10 % Plus mehr als doppelt so stark…
Laut einer YouGov-Studie, die gerade in vielen Fachzeitschriften zitiert wird, haben die deutschen Haushalte in den vergangenen fünf Jahren ihren…
2024 stand dem durchschnittlichen Österreicher laut RegioData nominal wie real mehr Geld zur Verfügung als in den Jahren zuvor. Aber…
Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und die Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss (ANG) haben die Zahlen für das Jahr 2024…
Als Harald Deller vor 30 Jahren als Exportleiter begann, belieferte backaldrin Bäckereien in Österreich und Deutschland. Heute ist er der…
Die deutsche Tiefkühlbranche verzeichnete 2024 einen neuen Absatzrekord im Gesamtmarkt, im Handel, beim Verzehr pro Haushalt und beim Pro-Kopf-Verbrauch. Das…
Von Helga Baumfalk Mit TK-Strudeln und anderen Mehlspeisen beliefert dieDinghartinger Apfelstrudel Produktions- und Vertriebs GmbH den Großhandel. Strudel sind ein…
Seit 15. März 2025 ist Sven Tebbe (33) neuer Verkaufsleiter oder, ganz genau, Director of Sales and Marketing bei der…
Laut dem jährlich von dem Beratungsunternehmen aus Hannover durchgeführten Betriebsvergleich konnte die deutsche Bäckerbranche im Jahr 2024 ein bemerkenswertes durchschnittliches…
Mit einem Pilotprojekt an der Raststätte Rhynern Nord an der A2 bringt Lekkerland das Convenience-Format REWE To Go erstmals in…