Subway wechselt den Besitzer: Der Private-Equity-Konzern Roark Capital kauft die Sandwichkette, die mit 37.000 Units in über 100 Ländern eine…
Backwelt
Die Wiener Konditorei Aida greift den Kino-Hype um den Barbie-Film auf und sucht in einer Social-Media-Kampagne zusammen mit Cineplexx nach…
Die österreichische Großbäckerei Ankerbrot will ihren neuen Produktionsstandort in Lichtenwörth rund 60 km südlich von Wien im Herbst diesen Jahres…
Die britische Zeitung „The Guardian“ berichtete ebenso wie die italienische „La Republica“ über ein weiteres Kapitel der Geschichte über halbe…
Es war ein technischer Defekt in einer Kühlanlage, der den verheerenden Brand in bei Artar Brot in Leverkusen ausgelöst hat….
Bäckermeister Peter Wehrmann verstärkt seit 1. Juli 2023 als Anwendungstechniker das Konzeptteam des Fachgroßhandelsunternehmens Backring Nord. Wehrmann hat bereits in…
Bislang stand der Name von Lady Godiva für hochwertige belgische Schokolade und Pralinen. In Japans Hauptstadt Tokio können Verbraucher jetzt…
Harry-Brot, Deutschlands größter Backwarenhersteller, und die größte deutsche Mühlengruppe, Bindewald & Gutting, haben mit dem Düngemittelhersteller Yara Deutschland einen Kooperationsvertrag…
Helmut Schön, Unternehmensberater und seit 2020 Vizepräsident der Vereinigung Deutsche Backtechnik e.V., ist im Alter von 63 Jahren verstorben. In…
Die Wiener Konditorei, bekannt bei Einheimischen und Touristen und erkennbar an ihrem rosa Outfit, feiert in diesem Jahr ihren 110….
