In Korneuburg (Niederösterreich) errichtet Ölz der Meisterbäcker ein neues Frischdienst-Zentrum. „Die gute Marktentwicklung und die steigende Nachfrage machen einen Standortausbau…
Die La Lorraine Bakery Group (LLBG), Ninove/Belgien, hat eine 50-prozentige Beteiligung an der Bakery de France übernommen, einer US-amerikanischen Bäckerei…
30 Feuerwehrleute waren vergangenen Mittwoch (12. Juni) zur Bio-Bäckerei Brotgarten nach Kiel ausgerückt. Im Kesselhaus der Produktion war ein Feuer…
Die Sternenbäck-Gruppe mit Hauptsitz in Hechingen und rund 1.000 Mitarbeitern hat ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung beantragt. Es ist das zweite…
Vandemoortele mit Hauptsitz in Gent/Belgien übernimmt die italienische Dolciaria Acquaviva SpA, Hersteller von TK-Backwaren, Patisserie und herzhaften Gebäcken. Vandemoortele erwirbt…
Schneider`s Bäckerei aus Netphen (NRW) übernimmt am 1. Juli die Bäckerei Felder aus Engelskirchen mit ihren 11 Filialen und 110…
Bridor, Tochter der französischen Groupe Le Duff, kündigt den Neubau einer Bäckerei in den USA an. Das neue Werk entsteht…
Der Name sei abwertend und rassistisch: Das Bundesverwaltungsgericht in St. Gallen hat laut Medienberichten bestimmt, dass Bimbo, der weltweit größte…
Dr. Mario Jekle, Professor an der Universität Hohenheim, wurde bei der Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien in Hamburg zum neuen…
Ein Brot entwickeln, das Kulturen miteinander verbindet – das war die Idee einer Schülergruppe der Otto-Klenert-Schule (OKS) für den jährlich…