Am 1. September 2023 wurde das Insolvenzverfahren eröffnet, jetzt gibt es für die angeschlagene Amelung Backwaren GmbH eine Lösung. Das Unternehmen, das unter dem Namen Bramstedt`s Backstube seine Produktion in Drentwede (Landkreis Diepholz) und Filialen in Barnstorf, Diepholz und Sulingen betreibt, wurde überwiegend auf die MEIN.NATURBROT GmbH & Co. KG übertragen. Stark angestiegene Kosten für Material und Energie, ein beträchtlicher Schaden am Hauptbackofen sowie akuter Personalmangel waren laut Insolvenzverwalter Dr. Frank Kreuznacht die Ursache für die Schieflage. Der plötzliche Tod des Senior-Chefs Theodor Amelung habe ebenfalls dazu beigetragen. Die Mitarbeiter werden in überwiegender Anzahl übernommen. Auch der Geschäftsführer Ingo Amelung wird künftig für MEIN.NATURBROT tätig sein.

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