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Bridors Glühweinbrot

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Mit dem Glühweinbrot mit Kastanie hat der französische TK-Backwaren-Hersteller Bridor eine ungewöhnliche Geschmackskreation für ein Brot auf den Markt gebracht. Es entstand in Zusammenarbeit mit dem Maison Lenôtre und ist für den Foodservice gedacht. Typische Glühweingewürze, wie Zimt, Ingwer und Zitrusschalen, geben dem Produkt laut Unternehmen einen winterlichen Geschmack, außerdem enthält es einen „Hauch Orangenpüree“.

Bild: © Bridor