Es geht wieder los: Zulieferanten der Backbranche können sich für den südback Trend Award qualifizieren. Zum 14. Mal werden herausragende…
Am 20. März 2024 findet im Rahmen des IREKS eCampus [LIVE] ein weiteres kostenfreies Webinar statt. „Brötchen – da steckt…
„Alle zusammen.“ lautete auch in diesem Jahr wieder das Motto der Internorga, die am 12. März nach 5 Messetagen ihre…
Bis auf den letzten Stuhl besetzt war der größte Seminarraum der Bundesakademie des Bäckerhandwerks beim 7. Weinheimer Brotforum. 170 Teilnehmer…
Am 19. und 20. Juni 2024 veranstaltet das ttz ihren 4. Bakers´ Day. Hochaktuelle Themen wie erneuerbare Energien und alternative…
Die IREKS GmbH setzt ihre Webinar-Reihe auch 2024 fort. Den Anfang macht ein zweiteiliges Webinar im Februar zum Thema: „Mehlanalytik…
Vom 8. bis 12. März findet in Hamburg die diesjährige INTERNORGA statt. Themenschwerpunkte sind u. a. Trends und Neuheiten. Dem…
Am 21. und 22. Februar findet im Backforum der Martin-Braun-Gruppe Hannover das diesjährige Snack-Forum statt. Im Programm finden sich Themen…
Vom 19. bis 21. Februar finden auf dem IREKS Campus in Kulmbach die diesjährigen Detmolder Studientage für Lehrerinnen und Lehrer…
Traditionell im Vorfeld der Grünen Woche veranstaltet die BBGfG (Berlin-Brandenburgische Gesellschaft für Getreideforschung) wieder ihre Wissenschaftliche Informationstagung. Die 53. Tagung…