Welcher Bäcker oder welche Bäckerin gewinnt die Goldmedaille 2025 in Düsseldorf? In der Messehalle 14 startet am Sonntag, 18. Mai,…
Termine
Unter dem Motto „Mit allen Sinnen genießen“ wurde am 5. Mai der 13. Tag des Deutschen Brotes gefeiert und Jörg…
Von der Planung bis zum sicher verpackten Produkt: Just in Air veranstaltet am 23. Mai 2025 ein Online-Seminar zum Thema:…
Die VDB-Österreich lädt zu ihrem 18. Kolloquium am 23. und 24. Juni 2025 nach Schladming ein. „Transformation in der Backbranche“…
Talks, Kongresse, Wettbewerbe, Networking – die Hamburg Messe zieht ein positives Fazit zur Internorga 2025 und berichtet von einem motivierenden,…
Der „German Chocolate Award“ hat in seiner fünften Ausgabe Maßstäbe gesetzt. Mit tausenden eingesandten Pralinen und Schokoladenprodukten in beeindruckenden 278…
Am 3. April 2025 veranstalten der Backzutatenanbieter Zeelandia und der Maschinenbauer Rheon eine gemeinsame Hausmesse am Rheon-Standort in Illertissen. Die…
Im Mittelpunkt des 8. Weinheimer Brotforums stand erneut die Zukunft des Brotes. Das seit Monaten ausgebuchte Forum, das am 3….
Die IREKS GmbH setzt ihre Webinar-Reihe auch 2025 fort und beginnt Ende Januar mit einem zweiteiligen, kostenfreien Webinar zum Thema…
Das Weihenstephaner Institut für Getreideforschung (WIG) hat den WIG Studienpreis 2025 ausgeschrieben. Der Preis ist mit insgesamt 2.500 EUR dotiert…
