Das Weinheimer Brotforum gilt mit seinen rund 175 Gästen – mehr gibt der Saal nicht her – als Treffen der…
Tagung
Am 10. und 11. Oktober findet in diesem Jahr in Wien/Österreich die DACH-Tagung für angewandte Getreidewissenschaften statt. Thematisiert und diskutiert…
Die VDB Schweiz (Vereinigung der Schweizer Backbranche) hat eine neue Präsidentin: Stefanie Hardtmann übernimmt das Amt von Gründungspräsident Prof. Michael…
In Wien/Österreich findet am 10. und 11. Oktober 2024 die 10. DACH-Tagung für angewandte Getreidewissenschaften statt. Die Kooperationsveranstaltung der ICC…
Vom 12. bis 13. September 2024 veranstaltet die VDB-Schweiz ihre diesjährige Herbsttagung in Horgen/Schweiz. „Künstliche Intelligenz als Erfolgsfaktor für die…
Der Verband Deutscher Großbäckereien veranstaltet auch dieses Jahr wieder den „Bäckerei-Filialtag“. Er findet am 6. Juni 2024 in Düsseldorf statt….
Traditionell im Vorfeld der Grünen Woche veranstaltet die BBGfG (Berlin-Brandenburgische Gesellschaft für Getreideforschung) wieder ihre Wissenschaftliche Informationstagung. Die 53. Tagung…
Die VDB-Schweiz lädt zu ihrer diesjährigen Herbsttagung am 28. und 29. September 2023 nach Nottwil/Kanton Luzern ein. Das Tagungsthema lautet:…
Nach einer Corona-geschuldeten Pause veranstaltet das WIG (Weihenstephaner Institut für Getreideforschung) wieder seine traditionelle Veranstaltungsreihe in Präsenz in Freising. Den…
„Erfolg mit Backwaren – wieviel Nachhaltigkeit wollen oder müssen wir uns leisten?“ lautet das Thema der Frühlingstagung 2023 der VDB-Schweiz….
