In Kooperation mit der Fachschule Richemont, Kolb Kälte und Hematronic hat der Maschinenbauer König ein Fachseminar zum Thema Langzeitführung in…
MIWE bietet am 28. November 2023 ein kostenfreies Seminar über das Kälteverfahren „smartfresh“ an. Laut MIWE ermöglicht es das Verfahren,…
Handtmann hat in der vergangenen Woche Kunden und Interessierte zum Bäckereiworkshop nach Biberach eingeladen. „Vom Grundversorger zum Genussproduzenten“ war das…
Am 31. Mai 2023 veranstaltet die ZDS (Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft)in Halle/Westfalen das eintägige Seminar „Twin Transformation – Digitalisierung &…
„Mediterrane Genussreise – auf Entdeckungstour mit Lievito Madre“ – zu diesem Thema veranstaltet IREKS vom 12. bis 14. März 2023…
Die ADB Südwest (Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Südwest e.V.) veranstaltet auch dieses Jahr wieder Seminare und Kurse zu ganz unterschiedlichen Themen,…
„Erfolg mit Backwaren – wieviel Nachhaltigkeit wollen oder müssen wir uns leisten?“ lautet das Thema der Frühlingstagung 2023 der VDB-Schweiz….
Die Bundesfachkommission Lebensmittelsicherheit & Lebensmittelhandel des Bundesverbandes für Wirtschaftsförderung und Außenwirtschaft (BWA) veranstaltet am 17. Januar 2023 eine Kommissionssitzung zum…
Neben dem kostenfreien Live-Webinar „Überlebenstraining für Bäckereien“, das seit vielen Wochen regelmäßig läuft und nach Angaben der Bundesakademie bereits von…
Die aktuellen Entwicklungen an den Rohstoff- und Energiemärkten sind in jeder Hinsicht außergewöhnlich und für manche sogar bedrohlich. Auch der…