Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und die Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss (ANG) haben die Zahlen für das Jahr 2024…
Märkte und Zahlen
Laut dem jährlich von dem Beratungsunternehmen aus Hannover durchgeführten Betriebsvergleich konnte die deutsche Bäckerbranche im Jahr 2024 ein bemerkenswertes durchschnittliches…
Mit einem Pilotprojekt an der Raststätte Rhynern Nord an der A2 bringt Lekkerland das Convenience-Format REWE To Go erstmals in…
Zweifel gewinnt den Award des Schweizerischen Markenartikelverbands Promarca und ist Marke des Jahres 2025. Nach 2028 führt der Chips- und…
Was stellt man mit Möhrchen(schnipseln) an, die zu klein sind für Gemüsepfanne, aber zu wertvoll für die Biogasanlage? Man produziert…
In den Obst- und Gemüseabteilungen sind sie im Einsatz und künftig auch bei Backwaren an den Backstationen: Kaufland hat auf…
38 % der Deutschen greifen eher zur Eigenmarke und erledigen ihren Einkauf im Discounter. In Österreich sind es 36 %,…
Rewe startet im Herbst 2025 ein achtmonatiges Pilotprojekt mit KI-gesteuerten Küchenrobotern. Die autonomen Kochsysteme sollen direkt in drei Märkten in…
Der Schweizer Bio-Markt entwickelte sich 2024 stabil. Die Branche erwirtschaftete nach den Zahlen von Bio Suisse einen Umsatz von 4,1…
Fachkräfte zu gewinnen und zu halten, bleibt eine der größten Herausforderungen für Unternehmen. Viele Personalverantwortliche setzen deshalb auf Anreize, um…
