Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat erste Ergebnisse ihres „Bäckerei-Monitors“ vorgestellt. Die Angaben beruhen auf einer Branchenanalyse* und Beschäftigtenbefragung, die die…
Im Zuge einer Nachfolgelösung übernimmt Krome`s Backstube aus Marienmünster die Bäckerei Hajener Landbrot, auch bekannt als der Katzenbäcker, mit Sitz…
Die Bäckerei-Konditorei Busch aus Monheim am Rhein schließt sich dem Haus der Bäcker an. Damit wächst der Bäckereifilialist um 30…
Die bisher familiengeführte Traditionsbäckerei Bäcker Trunk aus Obersulm hat sich dem Haus der Bäcker angeschlossen. Damit gehören nun insgesamt sieben…
Jan Kamp und Denise Weber sind die neuen Geschäftsführer vom Haus der Bäcker. Das bisherige Geschäftsführer-Duo, Gründer Dr. Rigbert Fischer…
Krome’s Backstube war die erste Bäckerei, die das Haus der Bäcker übernahm, jetzt zieht sich Firmenchef Bernd Krome aus der…