Im Januar 2022 fiel der Startschuss für die neue Backstube mit Geschäft und Café: Anfang Juni ist die Bäckerei Wanner…
Die Schulers Biobackhaus GmbH befindet sich in wirtschaftlicher Schieflage. Die kleine Bio-Bäckerei-Kette mit Sitz in Dietenhofen betreibt 11 Geschäften und…
Der Virngrundbäcker hat seinen neuen Stammsitz in Ellwangen-Neunheim nahe der A7 offiziell in Betrieb genommen. Neben der Backstube haben auch…
Die „Bäckerkrone 2023“ geht an „Mastro Piff“, Giuseppe Piffaretti, von La Bottega del Fornaio in Mendrisio, Tessin/Schweiz. Die nationale Branchenauszeichnung…
Bäckereien genießen bei österreichischen Verbrauchern das höchste Vertrauen. Mit einem Vertrauenssaldo von +68 Punkten (80 % vertrauen ihnen, nur 12…
Junge Die Bäckerei ist mit dem „Deutschen Award für Nachhaltigkeitsprojekte“ in der Kategorie „Produkt – Lebensmittel“ ausgezeichnet worden. Die Bäckerei…
Die Limburger Bäckerei „Schäfer Dein Bäcker“ ist an einer Übernahme von sieben der insgesamt 28 Filialen der insolventen Bäckerei Steinmüller…
Die insolvente Bäckerei Moll aus Kirchheim am Ries muss den Geschäftsbetrieb einstellen. Das teilt der Insolvenzanwalt Henning Necker mit. Das…
Wenn Jana Klausberger demnächst die Bäckerei ihrer Eltern übernimmt, will sie den Betrieb nicht mehr als Einzelunternehmen, sondern als Genossenschaft…
Die britische Bäckereikette Greggs meldet für die ersten 19 Wochen des laufenden Jahres 2023 ein zweistelliges Umsatzwachstum auf vergleichbarer Fläche…