Kaum ein Tag, an dem nicht ein Wirtschaftsverband alarmierende Nachrichten über die Folgen steigender Energiekosten veröffentlicht. So jüngst auch die Düngemittelindustrie, deren Produktionsausfälle die Versorgung der Bier- und Getränkehersteller mit CO2 gefährden. Auch die Hefehersteller sehen sich durch die mangelnde Düngerproduktion in Bedrängnis gebracht. Die Herstellung der Hefe, so heißt es in einer Pressemitteilung des Hefeverbandes, sei u.a. durch einen Mangel an Stickstoff- und Phosphat-haltigen Nährstoffen gefährdet. „Derzeit sind ca. 70 % der Stickstoff-produzierenden Kapazitäten in der europäischen Union aufgrund der hohen Gaspreise abgeschaltet oder produzieren auf Minimallast. Betroffen hiervon ist nicht nur die europäische Düngemittelindustrie, sondern auch die Hefeindustrie, die von der Versorgung mit diesem Grundstoff in hohem Maße abhängig ist“, so der Verband.

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