Roland Ermer, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, ist neuer Präsident der Europäischen Bäcker- und Konditorenvereinigung (CEBP). Ermer wurde von der Mitgliederversammlung der CEBP auf der iba am 19. Mai in Düsseldorf einstimmig in das Amt gewählt. Damit folgt er auf Dominique Anract, Präsident des französischen Bäckerverbandes. Roland Ermer: „Mein Ziel ist es, unsere Interessen in Europa stärker und intensiver zu vertreten.“
Der Verband CEBP – Confédération Européenne des Organisations Nationales de la Boulangerie et de la Pâtisserie – repräsentiert europaweit rund 190.000 kleine und mittelständische Betriebe mit rund 2 Mio. Mitarbeitern.

Bild: Roland Ermer © Zentralverband