Die aktuellen Entwicklungen an den Rohstoff- und Energiemärkten sind in jeder Hinsicht außergewöhnlich und für manche sogar bedrohlich. Auch der Arbeitsmarkt bereitet weiterhin Sorgen. Die Bundesakademie Weinheim bietet in einem kompakten Online-Seminar am 28. April 2022 Orientierung, u.a. mit Dr. Linde Götz vom Leibniz-Institut für Agrarentwicklung in Transformationsökonomien, die zu Preisschocks und zu den Agrarmärkten Osteuropas und Russlands forscht. Hinzu kommen Dirk Siegfried Hübner (M.A.), der sich seit vielen Jahren mit der Energieoptimierung in Bäckereien beschäftigt, sowie Bernd Kütscher von der Bundesakademie. Inhaltlich wird es u.a. um die aktuellen und zu erwartenden Entwicklungen an den verschiedenen Märkten sowie Handlungsempfehlungen für Bäckereien gehen. Mehr Infos finden Sie auf der Website der Bundesakademie Weinheim.

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