Die Health Ingredients Europe 2018 (HiE), die Ende November in Frankfurt stattfand, zeigte Rohstoff-Innovationen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Bei…
Ca. 180 Experten trafen sich zur 48. Wissenschaftlichen Informationstagung der Berlin-Brandenburgischen Gesellschaft für Getreideforschung e.V. Rund 180 Experten des deutschen…
Eine Antwort auf die Frage „Wie schmeckt die Zukunft?“ lieferte das 12. Kolloquium der VDB Landesgruppe Österreich. Über ein volles…
Ende Oktober trafen sich die Mitglieder der VDB Schweiz zur Herbsttagung im Stade de Suisse Bern. Zahlreiche Mitglieder der VDB…
Im französischen Straßburg fand die Jahreshauptversammlung des Verbandes Deutscher Großbäckereien statt. Mehr als 110 Teilnehmer folgten der Einladung und informierten…
„Bitte nicht stören“ – das ist zugegeben lapidar formuliert, aber auf einen Nenner gebracht das, was von Schneidemaschinen speziell im…
Reading Bakery Systems, ein Unternehmen der Markel Food Group, hat den MX-Kontimischer überarbeitet. Im Interview erklärt Joe Pocevicius, European Sales…
Die Kempf GmbH, Rohrbach, hat sich auf die Bereiche „Bakeware & Coatings“ spezialisiert. Das Unternehmen präsentierte auf der iba die…
