Der Bio-Markt hat sich in der Schweiz während der letzten Jahre zu einem wichtigen Absatzmarkt entwickelt. Das Bundesamt für Landwirtschaft…
Der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg hat die Tübinger Verpackungssteuer für unwirksam erklärt. Das Gericht gab damit der Klage einer Pächterin einer örtlichen…
+ Für 2021 erwartet die npdgroup deutschland GmbH einen Ausgabenrückgang im Außer-Haus-Markt in Deutschland von -29 % gegenüber dem „Old…
Die Marktforscher von Mintel haben fünf globale Verbrauchertrends 2022 ausgemacht. 1) In Kontrolle: In unsicheren Zeiten sehnen sich Verbraucher nach…
Die anhaltende Inflation und die damit verbundenen höheren Preise für Lebensmittel haben spürbare Auswirkungen auf den Konsum der Deutschen. Laut…
Die australische Domino’s Pizza Enterprises, Mutterkonzern von Domino’s Pizza Deutschland, gab die Halbjahreszahlen (Juli 2021 – 2. Januar 2022) für…
Wie viele Rückrufe gab es bei Backwaren in 2020 und bisher in 2021 in Deutschland und Europa? Wir haben beim…
Die industrielle Backwarenbranche in Europa – eine Marktanalyse. Die europäische Brot- und Backwarenindustrie ist ein reifer Markt, der sich zunehmend…
