Die Schweizer Migros kündigt „die größte Produktinnovation in der Geschichte der Migros“ an. Sie verspreche, die Kaffeeindustrie radikal zu verändern. Der Detailhändler lanciert CoffeeB – das, wie das Unternehmen schreibt, weltweit erste Kaffeekapsel-System, das gänzlich ohne Kapsel auskommt. CoffeeB ist ein den Angaben zufolge kleiner, vollständig gartenkompostierbarer Ball aus gepresstem Kaffee, der von einer Schutzschicht ummantelt wird. Die Schutzschicht verleiht ihm Stabilität und bildet eine Sauerstoffbarriere. Zum Konzept gehört auch die passende Kaffeemaschine. CoffeeB ist schweizweit bei der Migros, Melectronics und Digitec Galaxus sowie in Frankreich erhältlich. In Deutschland wird das Produkt im Frühling 2023 eingeführt. Weitere Märkte sollen folgen. Das Interesse aus dem Ausland sei groß, so Migros.

Bild: © Migros