Der Landkreis Weilheim/Schongau will seine Regionalmarke „Puregio Pfaffenwinkel“ wiederbeleben. Das erste Produkt, das unter der Marke auf dem Markt kommt, ist ein Brot. Fünf regionale Handwerksbäckereien dürfen das Pfaffenwinkelbrot backen. Ziel der Aktion sei es, heißt es in einer Mitteilung, die regionale Wertschöpfung zu stärken, handwerkliche Betriebe sichtbar zu machen und die Identität des Pfaffenwinkels zu fördern. Beteiligt sind: Bäckerei Andrä (Eberfing), Bäckerei Huber (Iffeldorf), Backstube mit Herz (Altenstadt), Genussbäckerei Tralmer (Böbing) und Bäckerei Aurhammer (Oberammergau).

Bild: © Landkreis Weilheim/Schongau