Plunderteig, Kokosfüllung, zur Schnecke gerollt, weiße Schokoglasur, oben drauf eine Schwedenbombe: Die Bäckerei DerMann und Süßwarenhersteller Niemetz haben sich zusammengetan und promoten den „Schwedenbomben-Schneck“. Bäckermeister Michael Mann: „Schwedenbomben haben in Österreich, besonders in Wien, einen Kultstatus – für uns als Wiener Traditionsbäckerei lag eine Zusammenarbeit somit nahe“. DerMann verkauft das Gebäck ab jetzt in seinen Filialen.

Bild: © DerMann