Die südback 2025 wird auf 2026 verschoben. Die Messe Stuttgart teilt mit: „Aufgrund der hohen Messedichte stoßen die Personal- und…
Am 4.und 5. September 2024 veranstalten der Backzutatenanbieter Zeelandia und der Maschinenbauer Rheon eine gemeinsame Hausmesse am Rheon-Standort* in Düsseldorf….
In Wien/Österreich findet am 10. und 11. Oktober 2024 die 10. DACH-Tagung für angewandte Getreidewissenschaften statt. Die Kooperationsveranstaltung der ICC…
Vom 12. bis 13. September 2024 veranstaltet die VDB-Schweiz ihre diesjährige Herbsttagung in Horgen/Schweiz. „Künstliche Intelligenz als Erfolgsfaktor für die…
Am 21. und 22. Mai fand im Vorfeld der AIBI-Tagung die diesjährige Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien statt. Die Veranstaltung…
Von Helga Baumfalk Die Fußball-Europameisterschaft kann es, die südback innerhalb der Backbranche auch: Menschen unterschiedlicher Nationalitäten zusammenführen. „Besser mit Vielfalt“…
Von Helga Baumfalk Auf Trendtour durch die Metropolregion Berlin/Brandenburg mit dem südback-Team Bäckerei Exner, Beelitz, Brandenburg „Wir arbeiten alle Brote…
Von Catalina Mihu Für drei Tage, vom 22. bis 24. Mai, wurde Hamburg zur Hauptstadt der europäischen Backbranche. Die AIBI…
Am 11. Juli 2024 veranstaltet IREKS wieder ein kostenfreies Live-Webinar. „Feldschatz Dinkel“ wird dann das Thema sein. Das Webinar informiert…
Die Fußball-Europameisterschaft kann es, die südback innerhalb der Backbranche auch: die unterschiedlichste Nationen zusammenführen. „Besser mit Vielfalt“ lautet unter diesem…