Gewürzspezialist RAPS investiert eine zweistellige Millionensumme in ein neues, modernes Headquarter in Kulmbach. Der offizielle Spatenstich wurde am 6. Oktober…
Nach neun Monaten im Amt tritt Michael Schai mit sofortiger Wirkung als CEO von ARYZTA zurück. Sowohl der Verwaltungsrat als…
Mehr als 145.000 Besucher aus über 190 Nationen kamen zur Anuga 2025 vom 4. bis 8. Oktober nach Köln. Das…
Bisher gab es sie nur tiefgekühlt zum Fertigbacken für zu Hause, jetzt steigt Coppenrath & Wiese mit „Unsere Goldstücke“ Brötchen…
Markus Leonhardt ist seit 1. September 2025 Leiter Business-Development Frische-Handwerk der AICHINGER GmbH in Wendelstein. Der 38-Jährige führt in Deutschland…
Der finnische Fazer-Konzern hat am vergangenen Montag, 29. September, den offiziellen Spatenstich für seine neue Schokoladenfabrik in Lahti gesetzt. Die…
Die 452 Betriebe des nordrhein-westfälischen Verarbeitenden Gewerbes haben im Jahr 2024 Backwaren im Wert von 5,7 Mrd. EUR hergestellt. Hierzu…
Eine CO₂-reduzierte Weizenproduktion – dieses Ziel verfolgt die österreichische Bäckerei Resch&Frisch zusammen mit Partnern. Gemeinsam soll gezeigt werden, heißt es…
Diese Kombi ist schon außergewöhnlich: Snackhersteller Bakerman und Bonbonproduzent hitschies haben drei völlig neue Snacks auf den Markt gebracht: Croissants,…
Das Handelsunternehmen Wasgau eröffnet am 7. Oktober sein sechstes Stand-alone-Bäckerei-Café, dieses Mal in zentraler Lage in der Pirmasenser Innenstadt. Am…

