Gregor Rex-Lawatscheck beteiligt sich laut bioPress an der Berliner Bio-Bäckerei Beumer & Lutum. Neu ins Führungsteam kommt gleichzeitig Manuel Pundt,…
Mit einem Pilotprojekt an der Raststätte Rhynern Nord an der A2 bringt Lekkerland das Convenience-Format REWE To Go erstmals in…
GoodMills Polska, ein Unternehmen der GoodMills Group aus Wien, hat die erweiterte und modernisierte Mühle in Kutno eingeweiht. Mit einer…
Die Mitglieder der VDB Österreich haben Eva Pfahnl, Leitung Produktentwicklung & Qualitätsmanagement der Pfahnl Backmittel GmbH, auf der Generalversammlung am…
Die Bindewald & Gutting Mühlengruppe (BiGu) hat die zum 1. Juni 2025 neu geschaffene Position des Head of Application besetzt:…
Der schwedische Branchenmarktführer Pågen baut eine neue Bäckerei. Im Norden der Stadt Landskrona* entsteht laut schwedischem Newsletter Food Supply, der…
Sie soll die weltweit erste sein: Die Pizzakette Papa Johns hat eine Croissant-Pizza auf den Markt gebracht. „Wir haben den…
Die US-amerikanische Kaffeehauskette Krispy Kreme hat ihren noch verbliebenen Anteil an Insomnia Cookies Holdings für 75 Mio. USD verkauft –…
Die diesjährige Branchenauszeichnung „Bäckerkrone“ geht an die Ackermann Artisan Boulanger Sàrl in Grandson/Kanton Waadt. Die Ehrenplätze auf dem Podest belegen…
Die Puratos-Gruppe hat in Zusammenarbeit mit dem Bäckereimaschinenbauer AMF Bakery Systems eine neue, hochmoderne Pilotbäckerei an seinem US-Hauptsitz in Pennsauken/New…

