Ölz der Meisterbäcker richtet seine Unternehmensstrategie und Markenführung künftig noch stärker auf Nachhaltigkeit aus. Die Leitung und Koordination dieser Agenden…
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat die Strukturzahlen für 2021 veröffentlicht – „mit einem Umsatz, der Hoffnung macht, aber auch…
Die österreichische Kloser`s Bäckerei GmbH mit Sitz in Bregenz hat Konkurs anmelden müssen. Als Ursache nennt das Unternehmen mit 17…
Es gibt einen neuen Unternehmensfilm über Mestemacher. Zur Kampagne „50 German Leaders“ rückt TBD Media, London, die Gütersloher Großbäckerei ins…
Der Backwarenkonzern ARYZTA meldet für das dritte Quartal (Februar-April) des laufenden Geschäftsjahres ein organisches Umsatzwachstum von 22,6 %. Insgesamt erwirtschaftete…
Die angeschlagene Bäckerei Ubbo´s Backhuus aus Aurich/Ostfriesland wollte sich selbst aus den Schwierigkeiten befreien, sechs Wochen nach Anmeldung der Insolvenz…
In einer Nürnberger Filiale der Bäckerei-Kette „Der Beck“ können Kunden seit Ende März nur noch mit Giro- oder Kreditcard, Mobilphone…
Niemöller`s Backparadies aus Emstek stellt zum 1. Juni den Betrieb ein. Die zwei Filialen in Cloppenburg übernimmt die Bäckerei Frerker….
EDEKA Südbayern hat offenbar Pläne, für ihre Tochter Backstube Wünsche eine neue Großbäckerei in Erding zu bauen. Noch sind die…
Nach rund eineinhalb Jahren Bauzeit hat die Zuger Confiserie Speck im Göbli-Quartier der Stadt ihre neue gläserne Backstube mit Confiserie-Café…