Die Tarifverhandlungen für Auszubildende im Bäckerhandwerk sind vorerst gescheitert. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) spricht von einem enttäuschenden Ausgang…
Eine eher ungewöhnliche Rabattaktion hat sich die Bäckerei Simon aus Riesa überlegt: Immer mittwochs ist „Würfeltag“. Kunden können den Rabatt…
Der finnische Lebensmittelkonzern Fazer will eine neue, energieeffiziente Brotlinie in seiner Bäckerei in Lahti installieren und damit die Kapazität ausbauen….
Die Schweizer Migros ruft diverse Backwaren zurück. Aufgrund eines Fehler in der Produktion beim Migros-Industrie-Betrieb FFB-Group (vormals JOWA) seien die…
Nach 60 Jahren hat die Stadtbäckerei Stralsund am 15. März den Betrieb eingestellt. Hohe Energiepreise waren laut NDR die Ursache…
Die schwedische Polarbröd AB kündigt weitere Investitionen in ihren Standort in Älvsbyn an. Rund 52,3 Mio. SEK (ca. 4,7 Mio….
Weil kein Personal zu finden ist, musste die Bäckerei van Densen aus St. Tönis schon eine von zwei Filialen schließen…
Die Bäckerei Hausammann, auch bekannt als der „Zopf-Beck vo Züri“, hat ihren Hauptsitz von Zürich nach Regensdorf verlegt. Mitte Februar…
Die Aryzta AG mit Hauptsitz in Schlieren/Schweiz meldet für das erste Halbjahr ihres Geschäftsjahres 2023 ein deutliches Wachstum. Den Angaben…
Nach mehr als 30 Jahren hat die Bäckerei Dussinger aus Meckesheim den Betrieb eingestellt. Vier der insgesamt sechs Filialen hat…