Der österreichische Süßwaren- und Waffelspezialist Josef Manner & Comp. mit Sitz in Wien hat den Halbjahresfinanzbericht 2025 (Januar bis Juni 2025) vorgelegt. Demnach konnte das Unternehmen den Umsatz im Vergleich zum ersten Halbjahr 2024 um 5,7% steigern. Die Betriebsergebnismarge erhöhte sich leicht von 2,6 % auf 2,8 %. „Dies liegt jedoch weiterhin unter unseren Erwartungen“, sagt Josef Stollenwerk, Vertriebsleiter Deutschland. Den Angaben zufolge stieg der Materialaufwand (inklusive bezogener Leistungen) – vor allem bedingt durch erhebliche Kostensteigerungen im Kakaobereich – von 73,9 Mio. EUR im Vorjahr auf 90,9 Mio. EUR im ersten Halbjahr 2025. Zusätzlich hätten tarifbedingte Anpassungen der Löhne und Gehälter das Ergebnis belastet. Die Personalkosten nahmen von 29,6 Mio. EUR auf 31,7 Mio. EUR zu.
In Deutschland konnte Manner den Vorjahresumsatz um +2,8 % übertreffen. Die Betriebsergebnismarge verbesserte sich von –1,1 % auf 2,1 %. Sie liege jedoch weiterhin unter dem Unternehmensdurchschnitt auf niedrigem Niveau. Stollenwerk: „Der deutsche Markt im Gebäcksegment (inkl. Waffeln) ist nach wie vor von einem sehr hohen Private-Label-Anteil geprägt, der stärker wächst als das Markengeschäft. Trotz steigender Rohstoff- und Personalkosten behauptet sich Manner im Waffelbereich – mit und ohne Schokolade – weiterhin als Marktführer“.

Bild: © Manner